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2014年10月31日 星期五

國外行腳: 就愛關東「煮」

趁著國慶連假,來到睽違兩年的日本,睽違三年的東京

由於下榻的飯店在池袋,出發前就打算到聞名的「池袋無敵家」享用拉麵,但看到現場的人潮,估計肚子應該要餓到晚上十一點吧...

於是我決定先照顧肚子,晃著晃著居然來到了儂特利,在台灣曾經很熟悉的名字


很典型的漢堡薯條加飲料,總共五百円有找


店裡面的顧客幾乎都是女生,可能日本都會女性流行在速食店裡打發時間(台灣似乎是相反)


我下榻的飯店是toyoko inn,有提供免費早餐。看到可頌跟德式香腸,我是一定不會太客氣的(雖然這把年紀要克制點...)


偶爾飯店也會提供較清淡的餐點,如飯糰or米飯,吃飽才有玩一整天的動力!


來到早稻田大學的學生食堂(大隈食堂),玲瑯滿目的料理,看起來都很好吃


用餐的環境相當整潔明亮,有置身在企業總部的感覺


後來我點了一碗咖哩飯、一片魚肉(應該是鯖魚)還有一片藍莓蛋糕,大約五百円,果然是學生餐廳的價位~

重點來囉,收據下方還會很貼心的列出你這餐吃了多少熱量(好貼心),難怪我在早稻田校園都沒看到胖子


由於有部落客很推薦東京車站一番街的拉麵街,於是晃著晃著就到了這間很有名的拉麵店


坐定位之後,點了一碗豚骨拉麵,但其實我最喜歡的是那半熟的蛋黃,跟拉麵搭配起來非常的對味!


去年底有一部電影「向陽處的她」(陽だまりの彼女)以神奈川縣的江之島做為場景,頓時該島成為超熱門旅遊景點


跨過這座橋就是江之島了,據說是一座充滿美食的島嶼


抵達江之島,前往江島神社的路上,看到一家賣仙貝的「朝日堂」前面大排長龍,於是我好奇地一探究竟


我訂了一個水母(クラゲ)仙貝,老闆給了我一張用來兌換仙貝的扇子,揮幾下仙貝就會到我面前了吧~


果然出現在我面前的,是比手掌還大好幾倍的仙貝!薄薄的一片,味道有些鹹味,且聽說有老鷹會飛下來啄食(但牠們會冒險的機率應該極低),應該是老鷹會喜歡的口味吧!


中午走路走累了,看到關東煮(おでん)就整個食指大動



甜不辣的美味當然不在話下,但更令人印象深刻的其實是這碗吻仔魚(島上名產)+鮭魚卵,非常下飯的一個組合!


從江之島回到新宿,走進了一家我很喜歡很喜歡的拉麵店「博多天神」,記得上一次造訪這家店已經是六年前的事,但其拉麵的味道一直讓我難以忘懷


這次我點的是叉燒拉麵,肉片好吃不在話下,更難得的是湯頭口感。一般來說日本當地拉麵的湯頭可能會略鹹,但連一向飲食清淡的我都可以整碗喝完,所以說我的味蕾被湯頭所征服了~


來到長野縣受到老姊的招待,來到這家名為壽司郎(スシロー)的店舗


這家店很酷的地方是,每桌客人有各自的代表色,在輸送食物時,只要根據盤子下方的顏色就知道這盤料理屬於哪一桌客人!而且已點的料理即將送達時,桌旁的螢幕還會發出類似電車到站的音樂,很像在月台上的感覺,非常之有趣!


我們還點了牛肉的壽司,和包著海苔或生魚片的壽司相比特別許多,且出乎意料的是,生牛肉完全沒有任何腥味

在JR上,享用了日本的鐵路便當,不同於台鐵的大塊排骨+滷蛋組合,比較走養生少油的路線(蔬果也比較多)

最妙的是這瓶小醬油,有發現藏在哪裡嗎~(就壓在一片鮭魚底下),袖珍得非常可愛,甚至只有牙籤的一半長!


旅行,像醬油一樣,是人生的調味劑,回味起來總是充滿味道

2014年6月19日 星期四

今日不文青_Computex Taipei

每年有世界三大電腦展,包括美國拉斯維加斯的「 CES」、德國漢諾威的「CeBIT」與台北的「COMPUTEX」,因此我很慶幸生長在台灣,在這幾年都有就近參與盛會的可能

對了,COMPUTEX並不是一般的電腦展,主要是台灣廠商向國外買家推銷產品的展覽 (以宣傳為主) ,因此多數時間是不提供商品買賣的


根據之前的報導,穿戴裝置似乎蓄勢待發,繞過相關攤位時都會多注意一下


這款裝置透過Wifi或是藍芽,能把手機(右方)裡面的影像檔案同步到另一手持裝置(類似小尺寸的電子紙),能享有類紙閱讀及省電的優點


走到微軟的攤位,看到他們正在demo無線充電的技術,該技術是透過手機與下方的充電器接觸,以電磁感應的方式進行充電程序。或許此方法尚無法作長距離的電力傳送,但國外已有許多餐廳提供手機無線充電的站點,使用者並不需要隨身攜帶如「尿袋」般的行動電源,因此也算一種突破了


這個是「一筆劃」式的觸控輸入,例如要輸入front這個字,只要依照f-r-o-n-t的順序一筆劃掃過,軟體就會自動辨認出要輸入的單字,還滿神奇的!


這次的展覽許多廠家的別出心裁的布置自家的攤位,其中一種風格就是咖啡店風


走近一點看,連產品都裝設得跟甜點一樣,此時還沒早上十點,但我餓了


現在很多咖啡店流行用黑板寫menu,這家以耳機為業務的公司Oblanc也趕上這股潮流


嗯...甜點風,某A公司也佈置得非常可口~



有別於西洋甜點風,另一家A公司走的是懷舊的風格 (據說這位是正港的棉花糖師傅,平日自己也有在擺攤)


門口的棉花糖喚起觀眾童年時的回憶,就算被棉花糖戳一下也值得~


近年來台灣流行復古風,以這樣的風格參展的公司也不在少數




這家作POS機的攤位讓我印象很深刻,以噴水池的環境強調出產品防水的功能,即使在游泳池旁都可以運作無礙



逛呀逛者走到了行動支付的攤位,看起來很像早期的「柑仔店」或電影院 (頗有內灣戲院的感覺)



廠商很熱心的示範了如何用行動支付購買商品,就用手機「嗶一下」



手機裡面的APP會透過連線,自動進行線上扣款的動作



由於非洲諸國有手機門號的人數多過有銀行帳戶的人數,行動支付在當地已是很普遍的服務。就像台灣最近剛開台的4G,許多東南亞國家啟用的時間也早於我國。或許慢活的小確幸,在科技服務方面也在台灣流行了吧~